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简介

山西戎子酒庄:做一瓶世界好酒

山西戎子酒庄有限公司成立于2007年,位于山西省乡宁县,总投资13+亿元。作为现代化综合企业,酒庄集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体。

截至目前,酒庄已建成年产5000吨的中高档葡萄酒生产能力,以及13800吨的古典式生产车间。同时,配套建设了富有中华民族风格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖,并获得了省级技术中心等项目工程。

酒庄之所以取名“戎子”,是因为乡宁当地流传着春秋霸主晋文公的母亲——戎子不经意间发明酿造葡萄酒的美丽传说。

戎子酒庄坚持中华传统文化,竭力酿造具有民族特色的葡萄酒。位置优越,地处北纬35°-36°,海拔950-1300米,全年日照2500小时左右,全年有效积温3900℃,昼夜温差大于15℃,年均气温9.9℃,降水量570毫米,土层厚度可达200米以上,养分更充足,被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。

至今,戎子酒庄已栽培优质酿酒葡萄6000余亩,传统于现代结合,使用世界顶尖的酿造设备,众多业内顶尖专家精心采摘,使用世界上最先进的粒选机。同时,戎子酒庄是世界上最大且唯一的恒温、恒湿黄土高原自然生态窑洞酒窖。其所酿造的葡萄酒是唯一国家地理标志保护的葡萄酒,包装精品Pentawards奢侈品赛银奖。

2010年,酒庄聘请素有“法国酒王”之称的柏图斯酒庄原酿酒师让•克劳德•柏图先生担任首席酿酒师。柏图先生在柏图斯酒庄(Petrus)工作了47年时间,他把柏图斯从一个列级酒庄做成了法国最顶级的葡萄酒王。他酿造的葡萄酒被法国葡萄酒界公认为极品葡萄酒,法国乃至欧洲的王公贵族竞相购买,并以拥有柏图斯酒庄葡萄酒为其身份与地位的象征。

联系电话:13513620414(周先生)。戎子酒庄提供节假日福利、贵宾回馈礼、婚礼宴订制、企业订制酒、个人自饮酒等服务。

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